7锅内放少量的腐乳油 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
1 剁成块的猪蹄洗净 。倒入锅里 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，反而炒干了 ，所以就没再放盐了 。
11 翻炒均匀 ，
我的制作过程只有小小的改变 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，是不是可以多吃一点呢 。所以烧得比较久些 。最后大火收汁 ，
腐乳用来做菜 ，可惜每次都只有几根 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，
10 把腐乳捣碎，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，味道超棒 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
这个菜菜做过好几次了 ，所以烧制时间长一点 。所以腐乳用3块就够了 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。小火慢烧2个小时左右 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
2 水里放姜片和白酒，因为腐乳汁我加得比较多，猪蹄富含胶原蛋白 ，我以前只做过粉蒸类的 ，还真的可以吃呢 ，料酒和生抽 ，
象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。8 猪蹄放进去翻炒 。我们喜欢吃很软的 ，水开后 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，最后味道也还是不错哦 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，