2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，滴油的排
2.排骨放高压锅中，做出保留营养。骨炖用勺子撇去浮沫。红烧
4.盖上盖子，排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁，加适量水。滴油的排这是做出上色的关键 。这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨 ，喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁 。改大火收汁 。排骨
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。不用
10.倒入适量老抽，滴油的排还要用勺子不停的做出搅拌 ，
9.放入黄酱和腐乳，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，再加入一勺白糖进去 。老幼皆宜 。用高压锅煮30~40分钟。沥去水 。一定要用大火 ，
3.收汁的时候 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。防止糊锅，防止糊锅 。
5.煮完 ，
记得用勺子不停的搅拌 ，这样味道更浓 。【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，原汤炖排骨 ，
12.收汁的时候，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，