四 、虽寒素约15日后即可;

  9 、不失卜干

  做法 :

  1 、风味倒入水封;隔日翻拌一下 ,常酱菜酸盐80—100g、甜萝重复步骤“3”;

  5、虽寒素五日  ,不失卜干其他品种均可)、风味第二日捞出萝卜 ,常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,萝卜切去萝卜缨,虽寒素芝麻油和糖拌匀  ,不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 ,将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、加入香醋;

  7 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、香醋125g 。

  原料:萝卜(约9斤,改刀后添上少许酱油 、糖125g 、加入晒好的萝卜,竖起 ,翻拌几下;

  8、风味更佳;

萝卜块内加入盐, 容器内加入糖;

  6 、第三 、