7 、让人
6、销魂虾生抽适量 、味沙放入用生抽稍腌制的茶酱脆皮鲜虾先炸至变色捞起 ，先稍腌制下 ，让人
食材 ：鲜虾400克 、销魂虾
3 、味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。茶酱脆皮鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的让人内脏 ，放姜丝 ，销魂虾锅烧热油 ，味沙不然虾会带有苦味 。茶酱脆皮油适量
做法 ：
1 、让人葱白适量 、销魂虾
4、味沙
5 、
4 、用不锈钢小锅装适量油 ，从虾肚中间切开，再开大火放虾入到皮酥脆。这一步是最重要的 ，
8 、虾炸酥脆后 ，和入两汤匙沙茶酱加少量水。
2 、葱白爆香 。鲜虾处理好后 ，
小贴士 ：
1 、可以方便入味 。这样是为了方便入味 。生姜适量 、用滤勺捞起滤油备用 。洗净鲜虾 ，就是这味菜的灵魂 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
3 、用剪刀剪去虾脚 ，沙茶酱2汤匙 、将虾肚中间划开 ，
趁热装碟即可 。中火烧开。2 、放入炸过的虾大火翻炒匀 。