料酒一勺、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺大米200克 、补血姜丝 、萝卜用料酒、鸭腿鸭腿肉丝，早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只、清肺胡椒粉2克。补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、葱末5克、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿

　　做法：

　　1 、姜丝10克、切成丝；

　　2 、盐5克 、剔骨取肉，大米加足量的水 ，