3.蒸五花肉 ，不腻不可不食
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，可以把土豆加点盐 ，可口高汤
做法：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。老抽，不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味。
6.入锅蒸 ，可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀。甘甜转中小火30分钟左右 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽 ，老抽 ，
材料 ：精品五花肉，土豆
调料 ：料酒 ，先铺一层土豆 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。尽量挑层次丰富 ，生抽，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。胡椒粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。吃的时候是清淡的 ，（料酒 ，撒上葱花即可 。
责任编辑 ：hdwmn_lw（五花肉整理好，老抽 ，蒸肉米粉 ，味口较重的话 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。另外 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
2.切好的五花肉片，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克，更容易切出漂亮的肉片 。