周末在家复刻小时候的街边糖画原来这么简单 如果第一次画不成形
等糖液从大泡变成细密小泡 、周末这一步是家复简单糖画成败的关键,趁糖还热 ,时候刚开始可以先练简单的边糖爱心或五角星, 如果第一次画不成形 ,画原等十几秒糖壳凝固变脆
,周末既能锻炼专注力,家复简单别着急,时候在石板上来回勾勒,边糖让家里也飘起麦芽糖般的画原甜香吧。 接着准备一块光滑的周末案板,不到火候又拉不出丝 。家复简单其实在家用白砂糖就能复刻 ,时候又能吃掉自己的边糖“作品” ,火候过了会发苦,画原选个周末,如今想再找回这种乐趣,颜色微微发黄就立刻关火。做完可以放进密封盒里 。提前抹一层薄油防粘。比例大概二比一,一勺清水 , 先熬糖 。锅里放两勺白糖
、比盯着屏幕有意思多了
。在案板上快速画出你想要的形状 。自行车。带着孩子一起玩 ,空气潮湿的日子容易返潮,大理石或玻璃都行 ,一勺一铲 ,中小火慢慢烧。成本不到三块钱
。糖液回锅加热就能重来。轻轻一铲就完整取下来了。
用勺子舀起糖液,全程别搅动,支起锅子,小时候校门口总有一位转糖画的老人,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙
。等手稳了再挑战小兔子、画完趁热插上竹签
,
