12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒火腿 、气息生抽1/2汤勺、简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒
气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐3香菇 、春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息盛出备用 。简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息翻面继续煎，简豆腐
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、滴入几滴香油 ，
5煎至豆腐底部金黄，直至豆腐的外表全部金黄 ，食盐1.5茶勺、韭菜、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。香菇 3朵、下入切好的豆腐丁 。鸡精 、翻炒几下 。
7下入香菇翻炒几下 。和火腿分别切成丁 ，红椒1个 、
4锅中烧热适量油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。