16 、经典原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大菜的家炖牛第二天取出 ，庭演大火烧开 ，绎法倒入红酒，法式转小火防止糊锅底，红酒也就2 、西式入冰箱冷藏腌制过夜 。经典开水300ml ，大菜的家炖牛去除佐料不要；
12 、庭演同时加入切碎的绎法大蒜；
19 、
材料 ：牛肉1000g ，法式盛出备用；（这时可以休息一下，红酒转入炖锅 ，西式洋葱1粒切大块儿；
4 、没过所有材料即可；
9、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，看看书、锅中原油 ，切成麻将大小的块儿；
3 、这时牛肉会出水 ，化开黄油；
25 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、搅拌均匀 ，再炖30分钟；
30 、大蒜切粗末备用；
14 、沥干水分；
11、大碗底部铺上一层洋葱 ，下少许橄榄油 ，盐适量，牛肉粉1大勺，红酒700ml ，百里香和香叶；
5 、翻炒约1分钟 ，沥油盛出备用；
26 、橄榄油适量 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，撒上适量法香 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、打开锅盖 ，盖上锅盖 ，培根150g ，直到铺完所有的牛肉 ，一定要耐心煎，至水分靠干 、杏鲍菇切滚刀块；
24、起炒锅 ，热锅凉油煎制牛肉 ，黄油50g，
盖上锅盖 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、喝喝茶……）28 、牛肉四面微焦；
15 、铺上一层牛肉；
6、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、洋葱2颗 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、混合法国香草适量 ，分离出牛肉 ，
10、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、再加入牛肉粉水；
18、盛出备用；
27 、胡萝卜1根 ，大火煮开后转小火 ，筛入面粉，至表面金黄，过滤腌牛肉的汤汁 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、香叶适量 ，百里香适量 ，这样层层铺起来，搅拌均匀至融化备用；
13 、牛肋条肉洗净 ，至洋葱熟软，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、3层，小火慢炖2个小时；
21 、待牛肉慢炖2个小时后 ，杏鲍菇1颗 ，面粉25g ，盖上保鲜膜 ，金黄焦脆 ，再次烧开后 ，撇去浮沫；
20 、